Món ăn tốt cho người bệnh phổi

14/04/2018

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh ở phế.

Nếu bị ho đàm loãng, gió lạnh, bệnh tăng “do phế hàn”: Nên ăn vị ấm bổ phế tiêu đàm, tốt nhất là rau mùi, kinh giới, tía tô, cải soong, cải cay, húng quế, rau mầm, rau răm, hành, hẹ, kiệu, bí đỏ, đậu phụng, thì là, nghệ, gừng sả, tỏi, tiêu… Các loại thịt cá nạc ít mỡ… Hoa quả nên ăn trái hồng, quít, táo, nho, dâu, mãng cầu, hồng xiêm…

Nếu ho đàm nhiều, nên dùng gừng, vỏ quít chưng mật ong ngậm uống.

Nếu ho sổ mũi: lấy rau húng quế sắc uống hoặc ăn củ cải kho cá rô. Ăn các món như cá trê tiềm gừng, ý dĩ, củ từ nấu canh với thịt heo, ăn nhiều các loại rau thơm và thịt cá nạc ít mỡ. Các món ăn nên cho thêm gia vị cay ấm như gừng, hành, nghệ, tỏi…

Kiêng thức ăn sống lạnh như măng, cà, nước lạnh, nước dừa, kem lạnh…

Người bị bệnh ở phổi thường có biểu hiện ho, tức ngực, khó thở…

Nếu bị ho khan, mặt hồng “do phế nhiệt”: nên ăn vị bổ mát phế như: rau má, rau đay, rau ngót, giá đậu, cải cay, cải củ, bầu bí, rau dấp cá, rau diếp, đậu xanh, đậu bắp, đậu ván… Trái cây tốt nhất là chanh, bưởi, mía, mơ, dâu, khế, củ cải nấu với nước mía uống, sơ-ri ép nước uống. Rau ngót nấu canh trai, hến, rau má nấu canh cá lóc, mùng tơi rau đay nấu canh cua, cá diếc hoặc cá lóc nấu canh tần ô (cải cúc), rau đắng luộc ăn, canh khoai nấu thịt heo.

Kiêng thức ăn cay nóng như tiêu, ớt, tỏi…; các món chiên xào thịt nướng rán, nhiều dầu mỡ…; thức ăn kích thích như cà phê, thuốc lá…

Nếu bị ho, khó thở, bụng đầy tức ngực, ói đàm “do phế thực tích”: Nên ăn các món kiện tỳ tiêu thực bớt đàm như rau tía tô, rau mùi, hành, hẹ, kiệu, tỏi, kinh giới, quít, bưởi, gừng, lá mơ lông…

Nếu ho thở do “suyễn”, nên ăn cá ngựa sấy khô tán bột uống lần 5-10g.

Nếu ho lâu ngày, ăn đậu phộng hầm táo tàu. Nếu ho tức ngực: cả cây đinh lăng sao vàng sắc uống.

Nếu trẻ em ho đàm khò khè: lá hẹ, gừng tươi chưng uống, hoặc bông khế, bông đu đủ đực chưng mật ong.

Kiêng ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu, không ăn quá no.

 

Theo Lương y Minh Phúc/Sức khỏe đời sống

Cùng chuyên mục

Cúc họa mi đầu mùa: Người dân thích thú, dân buôn “hốt” bạc triệu

Cúc họa mi đầu mùa: Người dân thích thú, dân buôn “hốt” bạc triệu

Viettel, MobiFone, VinaPhone sẽ cắt liên lạc thuê bao 11 số từ ngày 15/11

Viettel, MobiFone, VinaPhone sẽ cắt liên lạc thuê bao 11 số từ ngày 15/11

Võ sĩ Muay Thái 13 tuổi thiệt mạng ngay trên sàn đấu

Võ sĩ Muay Thái 13 tuổi thiệt mạng ngay trên sàn đấu

Có thể bạn chưa biết: Tiếng Việt là môn Ngoại ngữ trong kỳ thi Đại học khốc liệt hàng đầu thế giới ở Hàn Quốc

Có thể bạn chưa biết: Tiếng Việt là môn Ngoại ngữ trong kỳ thi Đại học khốc liệt hàng đầu thế giới ở Hàn Quốc

Máy bay MH370 chở 239 người gặp nạn vì…pin sạc dự phòng của hành khách phát nổ?

Máy bay MH370 chở 239 người gặp nạn vì…pin sạc dự phòng của hành khách phát nổ?

Nghệ thuật mua phụ tùng ô tô, xe máy ở chợ Trời

Nghệ thuật mua phụ tùng ô tô, xe máy ở chợ Trời

Đôi điều ngẫm và nghĩ về nhà máy gạch Đại Lục

Đôi điều ngẫm và nghĩ về nhà máy gạch Đại Lục

Đầu tư một km đường sắt cao tốc Bắc Nam cần 38 triệu USD

Đầu tư một km đường sắt cao tốc Bắc Nam cần 38 triệu USD

Vụ dâu tây nhét kim khâu ở Úc: Nhân viên trả thù chủ gốc Việt?

Vụ dâu tây nhét kim khâu ở Úc: Nhân viên trả thù chủ gốc Việt?

Hai bé gái lớp 1 và lớp 3 bị nam thanh niên xâm hại tình dục nhiều lần

Hai bé gái lớp 1 và lớp 3 bị nam thanh niên xâm hại tình dục nhiều lần

Xe container lật đè chết 2 người đi đường

Xe container lật đè chết 2 người đi đường

Indonesia: Ngừng tìm kiếm các nạn nhân vụ máy bay chở 189 người lao xuống biển

Indonesia: Ngừng tìm kiếm các nạn nhân vụ máy bay chở 189 người lao xuống biển

4 công dân Việt Nam thương vong trong 2 vụ cháy nổ nhà máy ở Hàn Quốc

4 công dân Việt Nam thương vong trong 2 vụ cháy nổ nhà máy ở Hàn Quốc

Thư tuyệt mệnh cậu bé 9 tuổi nhảy lầu tự tử: “Mẹ, con thật sự rất mệt mỏi”

Thư tuyệt mệnh cậu bé 9 tuổi nhảy lầu tự tử: “Mẹ, con thật sự rất mệt mỏi”

Tìm thấy một thi thể phu vàng sau 7 ngày kẹt trong hang ở Hòa Bình

Tìm thấy một thi thể phu vàng sau 7 ngày kẹt trong hang ở Hòa Bình

Vú sữa vàng lạ mắt giá lên tới 1 triệu đồng/kg

Vú sữa vàng lạ mắt giá lên tới 1 triệu đồng/kg

Lịch chính thức về nghỉ Tết Nguyên đán và các ngày lễ trong năm 2019

Lịch chính thức về nghỉ Tết Nguyên đán và các ngày lễ trong năm 2019

Vĩnh Long: Người dân vớt được tượng nữ thần trị giá 7,5 tỷ đồng dưới sông Cổ Chiên

Vĩnh Long: Người dân vớt được tượng nữ thần trị giá 7,5 tỷ đồng dưới sông Cổ Chiên

Bộ Y tế nói về “thuốc làm từ thịt người” của Trung Quốc

Bộ Y tế nói về “thuốc làm từ thịt người” của Trung Quốc

Gió Đông bắc mạnh cấp 9, vùng núi cao dưới 14 độ C vào đêm nay (08/11)

Gió Đông bắc mạnh cấp 9, vùng núi cao dưới 14 độ C vào đêm nay (08/11)

Hà Nam: Tìm thấy thiếu nữ 15 tuổi nhảy cầu tự tử, bạn trai nhảy theo cứu bất thành

Hà Nam: Tìm thấy thiếu nữ 15 tuổi nhảy cầu tự tử, bạn trai nhảy theo cứu bất thành

Nam sinh bị trường Sĩ quan Thông tin trả về nhập học ĐH Bách khoa

Nam sinh bị trường Sĩ quan Thông tin trả về nhập học ĐH Bách khoa

Bất ngờ bắt được rùa  “khủng” nặng 9kg trên lưng khắc chữ “Quý Tỵ”

Bất ngờ bắt được rùa “khủng” nặng 9kg trên lưng khắc chữ “Quý Tỵ”

Hà Tĩnh: “Liệt sĩ” bất ngờ trở về từ Campuchia sau 39 năm

Hà Tĩnh: “Liệt sĩ” bất ngờ trở về từ Campuchia sau 39 năm

Việt Nam yêu cầu Trung Quốc ngừng sử dụng trạm khí tượng ở Trường Sa

Việt Nam yêu cầu Trung Quốc ngừng sử dụng trạm khí tượng ở Trường Sa

Đề nghị xử lý ứng dụng xem thời tiết chú thích Hoàng Sa thành “Tam Sa”

Đề nghị xử lý ứng dụng xem thời tiết chú thích Hoàng Sa thành “Tam Sa”

Mỗi năm chỉ 1 mùa, ngày bán 2.000 củ, lãi đủ 100 triệu/tháng

Mỗi năm chỉ 1 mùa, ngày bán 2.000 củ, lãi đủ 100 triệu/tháng

Nhiều người gốc Việt giành chiến thắng bầu cử giữa kỳ Mỹ

Nhiều người gốc Việt giành chiến thắng bầu cử giữa kỳ Mỹ

Hài hước đi mua bao cao su, chỉ vào… hộp băng keo

Hài hước đi mua bao cao su, chỉ vào… hộp băng keo

Máy bay Indonesia chở 189 người có thể mắc lỗi “đột ngột bổ nhào” trước khi gặp nạn

Máy bay Indonesia chở 189 người có thể mắc lỗi “đột ngột bổ nhào” trước khi gặp nạn