Món ăn tốt cho người bệnh phổi

14/04/2018

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh ở phế.

Nếu bị ho đàm loãng, gió lạnh, bệnh tăng “do phế hàn”: Nên ăn vị ấm bổ phế tiêu đàm, tốt nhất là rau mùi, kinh giới, tía tô, cải soong, cải cay, húng quế, rau mầm, rau răm, hành, hẹ, kiệu, bí đỏ, đậu phụng, thì là, nghệ, gừng sả, tỏi, tiêu… Các loại thịt cá nạc ít mỡ… Hoa quả nên ăn trái hồng, quít, táo, nho, dâu, mãng cầu, hồng xiêm…

Nếu ho đàm nhiều, nên dùng gừng, vỏ quít chưng mật ong ngậm uống.

Nếu ho sổ mũi: lấy rau húng quế sắc uống hoặc ăn củ cải kho cá rô. Ăn các món như cá trê tiềm gừng, ý dĩ, củ từ nấu canh với thịt heo, ăn nhiều các loại rau thơm và thịt cá nạc ít mỡ. Các món ăn nên cho thêm gia vị cay ấm như gừng, hành, nghệ, tỏi…

Kiêng thức ăn sống lạnh như măng, cà, nước lạnh, nước dừa, kem lạnh…

Người bị bệnh ở phổi thường có biểu hiện ho, tức ngực, khó thở…

Nếu bị ho khan, mặt hồng “do phế nhiệt”: nên ăn vị bổ mát phế như: rau má, rau đay, rau ngót, giá đậu, cải cay, cải củ, bầu bí, rau dấp cá, rau diếp, đậu xanh, đậu bắp, đậu ván… Trái cây tốt nhất là chanh, bưởi, mía, mơ, dâu, khế, củ cải nấu với nước mía uống, sơ-ri ép nước uống. Rau ngót nấu canh trai, hến, rau má nấu canh cá lóc, mùng tơi rau đay nấu canh cua, cá diếc hoặc cá lóc nấu canh tần ô (cải cúc), rau đắng luộc ăn, canh khoai nấu thịt heo.

Kiêng thức ăn cay nóng như tiêu, ớt, tỏi…; các món chiên xào thịt nướng rán, nhiều dầu mỡ…; thức ăn kích thích như cà phê, thuốc lá…

Nếu bị ho, khó thở, bụng đầy tức ngực, ói đàm “do phế thực tích”: Nên ăn các món kiện tỳ tiêu thực bớt đàm như rau tía tô, rau mùi, hành, hẹ, kiệu, tỏi, kinh giới, quít, bưởi, gừng, lá mơ lông…

Nếu ho thở do “suyễn”, nên ăn cá ngựa sấy khô tán bột uống lần 5-10g.

Nếu ho lâu ngày, ăn đậu phộng hầm táo tàu. Nếu ho tức ngực: cả cây đinh lăng sao vàng sắc uống.

Nếu trẻ em ho đàm khò khè: lá hẹ, gừng tươi chưng uống, hoặc bông khế, bông đu đủ đực chưng mật ong.

Kiêng ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu, không ăn quá no.

 

Theo Lương y Minh Phúc/Sức khỏe đời sống

Cùng chuyên mục

Chủ lò mổ chó bất ngờ tiết lộ nguyên nhân bỏ nghề

Chủ lò mổ chó bất ngờ tiết lộ nguyên nhân bỏ nghề

Giết, hiếp bà 78 tuổi, nam thanh niên mong được chết

Giết, hiếp bà 78 tuổi, nam thanh niên mong được chết

Quảng Ninh: Bé trai kháu khỉnh bị bỏ rơi trước cổng nhà dân

Quảng Ninh: Bé trai kháu khỉnh bị bỏ rơi trước cổng nhà dân

Nghệ nhân người Úc gốc Việt – Tina Huỳnh chia sẻ về nghề điêu khắc chân mày đang rất hot trong giới trẻ

Nghệ nhân người Úc gốc Việt – Tina Huỳnh chia sẻ về nghề điêu khắc chân mày đang rất hot trong giới trẻ

Tổ chức động vật châu Á ủng hộ lời kêu gọi không ăn thịt chó ở Hà Nội

Tổ chức động vật châu Á ủng hộ lời kêu gọi không ăn thịt chó ở Hà Nội

Thủ tướng đề nghị Facebook hợp tác gỡ “thông tin độc hại”

Thủ tướng đề nghị Facebook hợp tác gỡ “thông tin độc hại”

Siêu bão Mangkhut có thể đe dọa trên 40 triệu người

Siêu bão Mangkhut có thể đe dọa trên 40 triệu người

Bức chân dung liệt sĩ dưới hố chôn tập thể tại Đồng Nai

Bức chân dung liệt sĩ dưới hố chôn tập thể tại Đồng Nai

Những đặc điểm của dưa hấu bạn đừng bao giờ mua

Những đặc điểm của dưa hấu bạn đừng bao giờ mua

Siêu bão Mangkhut cấp 17 theo bão số 5 vào Biển Đông

Siêu bão Mangkhut cấp 17 theo bão số 5 vào Biển Đông

Yên Bái khuyến cáo người dân thận trọng sử dụng nước sông Thao

Yên Bái khuyến cáo người dân thận trọng sử dụng nước sông Thao

Bé trai 10 tuổi nhảy từ tầng 14 xuống đất tự tử…vì chưa làm xong bài tập dịp hè

Bé trai 10 tuổi nhảy từ tầng 14 xuống đất tự tử…vì chưa làm xong bài tập dịp hè

Những khoảnh khắc khó quên vụ khủng bố 11/9 thay đổi nước Mỹ

Những khoảnh khắc khó quên vụ khủng bố 11/9 thay đổi nước Mỹ

Siêu bão Mangkhut bám theo sau cơn bão số 5

Siêu bão Mangkhut bám theo sau cơn bão số 5

Người mẹ nhẫn tâm bỏ bé gái mới sinh tại bệnh viện

Người mẹ nhẫn tâm bỏ bé gái mới sinh tại bệnh viện

Chủ tịch Quốc hội: Một số cán bộ tài sản rất lớn nhưng không giải trình được

Chủ tịch Quốc hội: Một số cán bộ tài sản rất lớn nhưng không giải trình được

Người nói tìm thấy máy bay MH370 là ai?

Người nói tìm thấy máy bay MH370 là ai?

Thu giữ hàng nghìn bánh trung thu Trung Quốc siêu rẻ

Thu giữ hàng nghìn bánh trung thu Trung Quốc siêu rẻ

Vỡ hồ khiến hàng nghìn mét khối chất thải phân bón tràn vào nhà dân

Vỡ hồ khiến hàng nghìn mét khối chất thải phân bón tràn vào nhà dân

Công an Gia Lai tìm người cấp tin tìm thấy máy bay MH370

Công an Gia Lai tìm người cấp tin tìm thấy máy bay MH370

Tài xế buộc gà quê lủng lẳng sau cốp xe mang lên thành phố

Tài xế buộc gà quê lủng lẳng sau cốp xe mang lên thành phố

Giá xăng tăng sau hai tháng “dẫm chân tại chỗ”

Giá xăng tăng sau hai tháng “dẫm chân tại chỗ”

Thách nhau ăn ốc sên sống trên bàn nhậu, nam thanh niên nguy kịch

Thách nhau ăn ốc sên sống trên bàn nhậu, nam thanh niên nguy kịch

3 quan chức Thanh Hóa đề xuất 1,7 tỉ đồng…đi Mỹ

3 quan chức Thanh Hóa đề xuất 1,7 tỉ đồng…đi Mỹ

Hà Nội sắp chìm trong mưa lạnh

Hà Nội sắp chìm trong mưa lạnh

Không kịp làm lễ khai giảng do trường ba lần chạy lũ trong tháng

Không kịp làm lễ khai giảng do trường ba lần chạy lũ trong tháng

“Không còn cách nào khác ngoài chui túi nylon đến trường”

“Không còn cách nào khác ngoài chui túi nylon đến trường”

Chú ý: Ngày mai giá xăng có thể tăng mạnh

Chú ý: Ngày mai giá xăng có thể tăng mạnh

Xúc động: Hình ảnh 3 em nhỏ bán vé số xem khai giảng từ bên ngoài hàng rào trường học

Xúc động: Hình ảnh 3 em nhỏ bán vé số xem khai giảng từ bên ngoài hàng rào trường học

Hậu quả khủng khiếp từ những bát tiết canh

Hậu quả khủng khiếp từ những bát tiết canh