Món ăn tốt cho người bệnh phổi

14/04/2018

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh ở phế.

Nếu bị ho đàm loãng, gió lạnh, bệnh tăng “do phế hàn”: Nên ăn vị ấm bổ phế tiêu đàm, tốt nhất là rau mùi, kinh giới, tía tô, cải soong, cải cay, húng quế, rau mầm, rau răm, hành, hẹ, kiệu, bí đỏ, đậu phụng, thì là, nghệ, gừng sả, tỏi, tiêu… Các loại thịt cá nạc ít mỡ… Hoa quả nên ăn trái hồng, quít, táo, nho, dâu, mãng cầu, hồng xiêm…

Nếu ho đàm nhiều, nên dùng gừng, vỏ quít chưng mật ong ngậm uống.

Nếu ho sổ mũi: lấy rau húng quế sắc uống hoặc ăn củ cải kho cá rô. Ăn các món như cá trê tiềm gừng, ý dĩ, củ từ nấu canh với thịt heo, ăn nhiều các loại rau thơm và thịt cá nạc ít mỡ. Các món ăn nên cho thêm gia vị cay ấm như gừng, hành, nghệ, tỏi…

Kiêng thức ăn sống lạnh như măng, cà, nước lạnh, nước dừa, kem lạnh…

Người bị bệnh ở phổi thường có biểu hiện ho, tức ngực, khó thở…

Nếu bị ho khan, mặt hồng “do phế nhiệt”: nên ăn vị bổ mát phế như: rau má, rau đay, rau ngót, giá đậu, cải cay, cải củ, bầu bí, rau dấp cá, rau diếp, đậu xanh, đậu bắp, đậu ván… Trái cây tốt nhất là chanh, bưởi, mía, mơ, dâu, khế, củ cải nấu với nước mía uống, sơ-ri ép nước uống. Rau ngót nấu canh trai, hến, rau má nấu canh cá lóc, mùng tơi rau đay nấu canh cua, cá diếc hoặc cá lóc nấu canh tần ô (cải cúc), rau đắng luộc ăn, canh khoai nấu thịt heo.

Kiêng thức ăn cay nóng như tiêu, ớt, tỏi…; các món chiên xào thịt nướng rán, nhiều dầu mỡ…; thức ăn kích thích như cà phê, thuốc lá…

Nếu bị ho, khó thở, bụng đầy tức ngực, ói đàm “do phế thực tích”: Nên ăn các món kiện tỳ tiêu thực bớt đàm như rau tía tô, rau mùi, hành, hẹ, kiệu, tỏi, kinh giới, quít, bưởi, gừng, lá mơ lông…

Nếu ho thở do “suyễn”, nên ăn cá ngựa sấy khô tán bột uống lần 5-10g.

Nếu ho lâu ngày, ăn đậu phộng hầm táo tàu. Nếu ho tức ngực: cả cây đinh lăng sao vàng sắc uống.

Nếu trẻ em ho đàm khò khè: lá hẹ, gừng tươi chưng uống, hoặc bông khế, bông đu đủ đực chưng mật ong.

Kiêng ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu, không ăn quá no.

 

Theo Lương y Minh Phúc/Sức khỏe đời sống

Cùng chuyên mục

‘Siêu phẩm’ chỉ người Việt mới nghĩ ra: Táo trĩu quả trên cây dâm bụt

‘Siêu phẩm’ chỉ người Việt mới nghĩ ra: Táo trĩu quả trên cây dâm bụt

Vợ lái xe tải tông chết 8 người ở Hải Dương xin đến từng nhà nạn nhân xin lỗi

Vợ lái xe tải tông chết 8 người ở Hải Dương xin đến từng nhà nạn nhân xin lỗi

Vụ phá vườn đào Bắc Ninh: Chủ của vườn đào còn nguyên vẹn tự tử

Vụ phá vườn đào Bắc Ninh: Chủ của vườn đào còn nguyên vẹn tự tử

Tư lệnh Iran đe dọa xóa sổ Israel khỏi bàn đồ thế giới

Tư lệnh Iran đe dọa xóa sổ Israel khỏi bàn đồ thế giới

Không khí lạnh tăng cường, núi Mẫu Sơn giảm còn 2 độ C

Không khí lạnh tăng cường, núi Mẫu Sơn giảm còn 2 độ C

Ý tưởng lập ‘vương quốc’ điên rồ và cái kết đắng của mấy chàng Mông ở Sơn La

Ý tưởng lập ‘vương quốc’ điên rồ và cái kết đắng của mấy chàng Mông ở Sơn La

Xe tải đâm vào đoàn người đi viếng nghĩa trang, 8 người chết

Xe tải đâm vào đoàn người đi viếng nghĩa trang, 8 người chết

Có 200 triệu đòi mua ô tô đi tết: Tôi bị dè bỉu ‘cóc nhái cũng đòi ra oai’

Có 200 triệu đòi mua ô tô đi tết: Tôi bị dè bỉu ‘cóc nhái cũng đòi ra oai’

Hoàng Sa – máu thịt Việt không thể cắt rời

Hoàng Sa – máu thịt Việt không thể cắt rời

Hà Nội: Ô tô gây tai nạn liên hoàn, cụ bà bán hàng rong tử vong

Hà Nội: Ô tô gây tai nạn liên hoàn, cụ bà bán hàng rong tử vong

Bắc Bộ tiếp tục đón rét, thấp nhất 8 độ C

Bắc Bộ tiếp tục đón rét, thấp nhất 8 độ C

Tết Nguyên đán thời tiết ấm, có mưa phùn

Tết Nguyên đán thời tiết ấm, có mưa phùn

Đài Loan tuyên bố không khuất phục trước sức ép từ Trung Quốc

Đài Loan tuyên bố không khuất phục trước sức ép từ Trung Quốc

Xót lòng đám tang vợ chồng nghèo chết dưới bánh xe container, bỏ lại 3 con thơ

Xót lòng đám tang vợ chồng nghèo chết dưới bánh xe container, bỏ lại 3 con thơ

DN Hải Dương mua 45 ô tô thưởng Tết nhân viên xuất sắc: 2 năm trước cũng thưởng ‘khủng’

DN Hải Dương mua 45 ô tô thưởng Tết nhân viên xuất sắc: 2 năm trước cũng thưởng ‘khủng’

Người đàn ông sống sót thần kỳ sau gần 40 tiếng kẹt trong sà lan chìm

Người đàn ông sống sót thần kỳ sau gần 40 tiếng kẹt trong sà lan chìm

Hà Nội: Cô gái đi xe ôm chưa đến 10km hết 600.000 đồng

Hà Nội: Cô gái đi xe ôm chưa đến 10km hết 600.000 đồng

Một khách hàng trúng độc đắc 77 tỷ đồng

Một khách hàng trúng độc đắc 77 tỷ đồng

Bắn chết cặp voọc xám quý hiếm, nhóm thợ săn nguy cơ bị phạt 2 tỷ

Bắn chết cặp voọc xám quý hiếm, nhóm thợ săn nguy cơ bị phạt 2 tỷ

Lợi nhuận giảm, doanh nghiệp vẫn thưởng Tết nhân viên 900 triệu đồng

Lợi nhuận giảm, doanh nghiệp vẫn thưởng Tết nhân viên 900 triệu đồng

Miền Bắc sắp rét đậm, có nơi xuống dưới 8 độ C

Miền Bắc sắp rét đậm, có nơi xuống dưới 8 độ C

TP.HCM: Dịch sởi bùng phát gấp 50 lần cùng kỳ năm trước

TP.HCM: Dịch sởi bùng phát gấp 50 lần cùng kỳ năm trước

Bỏ hay giữ Tết Nguyên đán?

Bỏ hay giữ Tết Nguyên đán?

Nhân sự Hiệp hội công chứng Việt Nam: Cứ đóng góp nhiều tiền là được làm lãnh đạo?

Nhân sự Hiệp hội công chứng Việt Nam: Cứ đóng góp nhiều tiền là được làm lãnh đạo?

Xe tải gẫy trục đâm chết 3 chị em: Đau lòng cô gái 19 tuổi ít ngày nữa khoác áo cô dâu

Xe tải gẫy trục đâm chết 3 chị em: Đau lòng cô gái 19 tuổi ít ngày nữa khoác áo cô dâu

Những trận chiến khốc liệt ở chiến trường biên giới Tây Nam

Những trận chiến khốc liệt ở chiến trường biên giới Tây Nam

Trump đề nghị gặp Kim Jong-un tại Việt Nam vào giữa tháng 2

Trump đề nghị gặp Kim Jong-un tại Việt Nam vào giữa tháng 2

Innova lấn làn, tông chết 2 người đi xe máy

Innova lấn làn, tông chết 2 người đi xe máy

Chuyên gia chống độc giải thích cơ chế lấy bia chữa ngộ độc rượu

Chuyên gia chống độc giải thích cơ chế lấy bia chữa ngộ độc rượu

Xe tải gãy trục mất lái, tông 3 chị em gái tử vong

Xe tải gãy trục mất lái, tông 3 chị em gái tử vong