Món ăn tốt cho người bệnh phổi

14/04/2018

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh ở phế.

Nếu bị ho đàm loãng, gió lạnh, bệnh tăng “do phế hàn”: Nên ăn vị ấm bổ phế tiêu đàm, tốt nhất là rau mùi, kinh giới, tía tô, cải soong, cải cay, húng quế, rau mầm, rau răm, hành, hẹ, kiệu, bí đỏ, đậu phụng, thì là, nghệ, gừng sả, tỏi, tiêu… Các loại thịt cá nạc ít mỡ… Hoa quả nên ăn trái hồng, quít, táo, nho, dâu, mãng cầu, hồng xiêm…

Nếu ho đàm nhiều, nên dùng gừng, vỏ quít chưng mật ong ngậm uống.

Nếu ho sổ mũi: lấy rau húng quế sắc uống hoặc ăn củ cải kho cá rô. Ăn các món như cá trê tiềm gừng, ý dĩ, củ từ nấu canh với thịt heo, ăn nhiều các loại rau thơm và thịt cá nạc ít mỡ. Các món ăn nên cho thêm gia vị cay ấm như gừng, hành, nghệ, tỏi…

Kiêng thức ăn sống lạnh như măng, cà, nước lạnh, nước dừa, kem lạnh…

Người bị bệnh ở phổi thường có biểu hiện ho, tức ngực, khó thở…

Nếu bị ho khan, mặt hồng “do phế nhiệt”: nên ăn vị bổ mát phế như: rau má, rau đay, rau ngót, giá đậu, cải cay, cải củ, bầu bí, rau dấp cá, rau diếp, đậu xanh, đậu bắp, đậu ván… Trái cây tốt nhất là chanh, bưởi, mía, mơ, dâu, khế, củ cải nấu với nước mía uống, sơ-ri ép nước uống. Rau ngót nấu canh trai, hến, rau má nấu canh cá lóc, mùng tơi rau đay nấu canh cua, cá diếc hoặc cá lóc nấu canh tần ô (cải cúc), rau đắng luộc ăn, canh khoai nấu thịt heo.

Kiêng thức ăn cay nóng như tiêu, ớt, tỏi…; các món chiên xào thịt nướng rán, nhiều dầu mỡ…; thức ăn kích thích như cà phê, thuốc lá…

Nếu bị ho, khó thở, bụng đầy tức ngực, ói đàm “do phế thực tích”: Nên ăn các món kiện tỳ tiêu thực bớt đàm như rau tía tô, rau mùi, hành, hẹ, kiệu, tỏi, kinh giới, quít, bưởi, gừng, lá mơ lông…

Nếu ho thở do “suyễn”, nên ăn cá ngựa sấy khô tán bột uống lần 5-10g.

Nếu ho lâu ngày, ăn đậu phộng hầm táo tàu. Nếu ho tức ngực: cả cây đinh lăng sao vàng sắc uống.

Nếu trẻ em ho đàm khò khè: lá hẹ, gừng tươi chưng uống, hoặc bông khế, bông đu đủ đực chưng mật ong.

Kiêng ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu, không ăn quá no.

 

Theo Lương y Minh Phúc/Sức khỏe đời sống

Cùng chuyên mục

‘Biệt đội’­ nữ cứu nạn cứu hộ với niềm đam mê chinh phục ‘giặc lửa’

‘Biệt đội’­ nữ cứu nạn cứu hộ với niềm đam mê chinh phục ‘giặc lửa’

Đám cưới hoàng tử Hoàng tử Harry với diễn viên Meghan Markle

Đám cưới hoàng tử Hoàng tử Harry với diễn viên Meghan Markle

Máy bay Boeing 737 chở hơn 100 người rơi ở Cuba

Máy bay Boeing 737 chở hơn 100 người rơi ở Cuba

Thương nhớ tháng Năm

Thương nhớ tháng Năm

Hà Nội ô nhiễm không khí cao thứ hai trong 23 thành phố Đông Nam Á

Hà Nội ô nhiễm không khí cao thứ hai trong 23 thành phố Đông Nam Á

Con người, đất nước Việt Nam được quảng bá tại đại biểu dự GEF 6

Con người, đất nước Việt Nam được quảng bá tại đại biểu dự GEF 6

Thời tiết ngày 13/5: Nắng nóng ở nhiều vùng trên cả nước

Thời tiết ngày 13/5: Nắng nóng ở nhiều vùng trên cả nước

Bộ Tài nguyên và Môi trường chuẩn bị kỹ lưỡng cho Hội nghị GEF 6

Bộ Tài nguyên và Môi trường chuẩn bị kỹ lưỡng cho Hội nghị GEF 6

Tổng bí thư: ‘Lò nóng rực rồi nhưng còn nhiều việc phải làm’

Tổng bí thư: ‘Lò nóng rực rồi nhưng còn nhiều việc phải làm’

Hàng chục thanh niên nổ súng, chém nhau loạn xạ khi đi đòi nợ ở Nam Định

Hàng chục thanh niên nổ súng, chém nhau loạn xạ khi đi đòi nợ ở Nam Định

Hàng trăm cảnh sát ngăn đường đột kích nhà hàng thác loạn Dmax

Hàng trăm cảnh sát ngăn đường đột kích nhà hàng thác loạn Dmax

Hà Nội tổng kết 5 năm thi hành Luật Thủ đô

Hà Nội tổng kết 5 năm thi hành Luật Thủ đô

Thời tiết 12/5: Hà Nội mưa dông 2 ngày liên tiếp

Thời tiết 12/5: Hà Nội mưa dông 2 ngày liên tiếp

Hôm nay (12/5), Hội nghị Trung ương 7 khóa XII bế mạc

Hôm nay (12/5), Hội nghị Trung ương 7 khóa XII bế mạc

Chuyện khó nói ở bể bơi qua lời kể của nam huấn luyện viên

Chuyện khó nói ở bể bơi qua lời kể của nam huấn luyện viên

Chính phủ phê duyệt chiến lược quốc gia về quản lý tổng hợp chất thải rắn

Chính phủ phê duyệt chiến lược quốc gia về quản lý tổng hợp chất thải rắn

Quảng Ninh: Thả nhiều cá thể khỉ và rắn về môi trường tự nhiên

Quảng Ninh: Thả nhiều cá thể khỉ và rắn về môi trường tự nhiên

Thế hệ trẻ quyết định hành động ứng phó BĐKH

Thế hệ trẻ quyết định hành động ứng phó BĐKH

Hội nghị Trung ương 7: Tin tưởng vào những quyết sách mang tính đột phá

Hội nghị Trung ương 7: Tin tưởng vào những quyết sách mang tính đột phá

Hội nghị Trung ương 7 thảo luận Đề án Cải cách chính sách tiền lương

Hội nghị Trung ương 7 thảo luận Đề án Cải cách chính sách tiền lương

Ngày làm việc thứ 2, Trung ương thảo luận về 2 đề án quan trọng

Ngày làm việc thứ 2, Trung ương thảo luận về 2 đề án quan trọng

Bắc Ninh: Hàng chục hộ dân “lo sợ” vì chung cư xây dựng không phép?

Bắc Ninh: Hàng chục hộ dân “lo sợ” vì chung cư xây dựng không phép?

9X Sài Thành xinh như hot girl vừa giỏi makeup lại có tài kinh doanh mỹ phẩm online

9X Sài Thành xinh như hot girl vừa giỏi makeup lại có tài kinh doanh mỹ phẩm online

Hot girl 10x Bắc Giang có khuôn mặt xinh baby như diễn viên Hàn Quốc

Hot girl 10x Bắc Giang có khuôn mặt xinh baby như diễn viên Hàn Quốc

Khai mạc Hội nghị Trung ương 7 với nhiều vấn đề hệ trọng được nêu

Khai mạc Hội nghị Trung ương 7 với nhiều vấn đề hệ trọng được nêu

9X Sài Thành xinh đẹp tiết lộ về bí kíp kinh doanh và nỗ lực xây dựng thương hiệu mỹ phẩm độc quyền

9X Sài Thành xinh đẹp tiết lộ về bí kíp kinh doanh và nỗ lực xây dựng thương hiệu mỹ phẩm độc quyền

Người may mắn trúng hơn 300 tỷ đồng của Vietlott là ai?

Người may mắn trúng hơn 300 tỷ đồng của Vietlott là ai?

Hội Thánh tự xưng: Tín đồ u mê, gia đình ly tán

Hội Thánh tự xưng: Tín đồ u mê, gia đình ly tán

Đến An Giang dạo rừng tràm, tham quan làng nổi, chợ Châu Đốc

Đến An Giang dạo rừng tràm, tham quan làng nổi, chợ Châu Đốc

Nguyễn Hoàng Cường đoạt vòng nguyệt quế tháng ở những giây cuối cùng

Nguyễn Hoàng Cường đoạt vòng nguyệt quế tháng ở những giây cuối cùng