Món ăn tốt cho người bệnh phổi

14/04/2018

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh ở phế.

Nếu bị ho đàm loãng, gió lạnh, bệnh tăng “do phế hàn”: Nên ăn vị ấm bổ phế tiêu đàm, tốt nhất là rau mùi, kinh giới, tía tô, cải soong, cải cay, húng quế, rau mầm, rau răm, hành, hẹ, kiệu, bí đỏ, đậu phụng, thì là, nghệ, gừng sả, tỏi, tiêu… Các loại thịt cá nạc ít mỡ… Hoa quả nên ăn trái hồng, quít, táo, nho, dâu, mãng cầu, hồng xiêm…

Nếu ho đàm nhiều, nên dùng gừng, vỏ quít chưng mật ong ngậm uống.

Nếu ho sổ mũi: lấy rau húng quế sắc uống hoặc ăn củ cải kho cá rô. Ăn các món như cá trê tiềm gừng, ý dĩ, củ từ nấu canh với thịt heo, ăn nhiều các loại rau thơm và thịt cá nạc ít mỡ. Các món ăn nên cho thêm gia vị cay ấm như gừng, hành, nghệ, tỏi…

Kiêng thức ăn sống lạnh như măng, cà, nước lạnh, nước dừa, kem lạnh…

Người bị bệnh ở phổi thường có biểu hiện ho, tức ngực, khó thở…

Nếu bị ho khan, mặt hồng “do phế nhiệt”: nên ăn vị bổ mát phế như: rau má, rau đay, rau ngót, giá đậu, cải cay, cải củ, bầu bí, rau dấp cá, rau diếp, đậu xanh, đậu bắp, đậu ván… Trái cây tốt nhất là chanh, bưởi, mía, mơ, dâu, khế, củ cải nấu với nước mía uống, sơ-ri ép nước uống. Rau ngót nấu canh trai, hến, rau má nấu canh cá lóc, mùng tơi rau đay nấu canh cua, cá diếc hoặc cá lóc nấu canh tần ô (cải cúc), rau đắng luộc ăn, canh khoai nấu thịt heo.

Kiêng thức ăn cay nóng như tiêu, ớt, tỏi…; các món chiên xào thịt nướng rán, nhiều dầu mỡ…; thức ăn kích thích như cà phê, thuốc lá…

Nếu bị ho, khó thở, bụng đầy tức ngực, ói đàm “do phế thực tích”: Nên ăn các món kiện tỳ tiêu thực bớt đàm như rau tía tô, rau mùi, hành, hẹ, kiệu, tỏi, kinh giới, quít, bưởi, gừng, lá mơ lông…

Nếu ho thở do “suyễn”, nên ăn cá ngựa sấy khô tán bột uống lần 5-10g.

Nếu ho lâu ngày, ăn đậu phộng hầm táo tàu. Nếu ho tức ngực: cả cây đinh lăng sao vàng sắc uống.

Nếu trẻ em ho đàm khò khè: lá hẹ, gừng tươi chưng uống, hoặc bông khế, bông đu đủ đực chưng mật ong.

Kiêng ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu, không ăn quá no.

 

Theo Lương y Minh Phúc/Sức khỏe đời sống

Cùng chuyên mục

Hà Nội nắng nóng kỷ lục, nhiệt độ cao nhất trong 100 năm qua

Hà Nội nắng nóng kỷ lục, nhiệt độ cao nhất trong 100 năm qua

Vụ nữ sinh lớp 8 mang bầu: ‘Thầy giáo đã ép em uống thuốc tránh thai’

Vụ nữ sinh lớp 8 mang bầu: ‘Thầy giáo đã ép em uống thuốc tránh thai’

‘Tổng bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng sẽ sớm trở lại làm việc bình thường

‘Tổng bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng sẽ sớm trở lại làm việc bình thường

Khách thuê phòng, chủ khách sạn Sa Pa yêu cầu ‘tắm trước khi đến’

Khách thuê phòng, chủ khách sạn Sa Pa yêu cầu ‘tắm trước khi đến’

Lại một cháu bé bị chó nhà nuôi cắn dập nát cơ thể

Lại một cháu bé bị chó nhà nuôi cắn dập nát cơ thể

Máy bay chiến đấu Su-22 gặp nạn ở Yên Bái

Máy bay chiến đấu Su-22 gặp nạn ở Yên Bái

Thanh Hóa: Gặp cậu bé may mắn thoát chết dù bị sét đánh trúng đầu

Thanh Hóa: Gặp cậu bé may mắn thoát chết dù bị sét đánh trúng đầu

Nghĩ ngay đến mắc bệnh sốt xuất huyết nếu có những dấu hiệu này

Nghĩ ngay đến mắc bệnh sốt xuất huyết nếu có những dấu hiệu này

Vụ nam giáo viên ở nhà nghỉ với đồng nghiệp vì ‘sốt rét’: Cô giáo nói về tin nhắn tình cảm

Vụ nam giáo viên ở nhà nghỉ với đồng nghiệp vì ‘sốt rét’: Cô giáo nói về tin nhắn tình cảm

Chị gái thiếu nữ xinh đẹp bị rạch mặt: ‘Em tôi kêu có thai mà họ vẫn không tha’

Chị gái thiếu nữ xinh đẹp bị rạch mặt: ‘Em tôi kêu có thai mà họ vẫn không tha’

2 cô gái bị sờ soạng vòng ba: ‘Tại sao lại giải quyết đơn giản thế?’

2 cô gái bị sờ soạng vòng ba: ‘Tại sao lại giải quyết đơn giản thế?’

TP HCM nắng nóng hơn 43 độ C, người dân nhìn thấy ảo ảnh trên đường

TP HCM nắng nóng hơn 43 độ C, người dân nhìn thấy ảo ảnh trên đường

Hiện trường một loạt vụ nổ khiến 156 người thiệt mạng ở Sri Lanka

Hiện trường một loạt vụ nổ khiến 156 người thiệt mạng ở Sri Lanka

Khóa fanpage webtretho và sẽ xử phạt vì đưa hình minh họa xúc phạm

Khóa fanpage webtretho và sẽ xử phạt vì đưa hình minh họa xúc phạm

Nghệ An: Lao xuống đập cứu người đuối nước, nam sinh lớp 12 tử vong

Nghệ An: Lao xuống đập cứu người đuối nước, nam sinh lớp 12 tử vong

Nắng nóng gay gắt diện rộng, có nơi trên 40 độ C

Nắng nóng gay gắt diện rộng, có nơi trên 40 độ C

Doanh thu nghìn tỉ Gang thép Thái Nguyên chỉ lãi hơn 8 tỉ

Doanh thu nghìn tỉ Gang thép Thái Nguyên chỉ lãi hơn 8 tỉ

Bé trai ở Hà Nội rơi từ tầng 11 xuống đất

Bé trai ở Hà Nội rơi từ tầng 11 xuống đất

Đàn thiên nga đẻ gần 20 trứng ở hồ Thiền Quang

Đàn thiên nga đẻ gần 20 trứng ở hồ Thiền Quang

Bị đánh hội đồng, bé gái lớp 4 phải đến viện tâm thần, hiệu trưởng bảo không có gì!

Bị đánh hội đồng, bé gái lớp 4 phải đến viện tâm thần, hiệu trưởng bảo không có gì!

Đợt nắng nóng gay gắt ở miền Bắc kéo dài đến bao giờ?

Đợt nắng nóng gay gắt ở miền Bắc kéo dài đến bao giờ?

Hà Nội đang theo dõi ô nhiễm bụi mịn như thế nào?

Hà Nội đang theo dõi ô nhiễm bụi mịn như thế nào?

Đề nghị công khai danh tính phụ huynh vụ gian lận điểm thi

Đề nghị công khai danh tính phụ huynh vụ gian lận điểm thi

Giá xăng tiếp tục tăng mạnh

Giá xăng tiếp tục tăng mạnh

Nữ sinh lớp 7 gọi người nhà đến đánh cô giáo ngay trong trường

Nữ sinh lớp 7 gọi người nhà đến đánh cô giáo ngay trong trường

Không khí Sài Gòn ô nhiễm vượt mức, tăng nguy cơ ung thư phổi

Không khí Sài Gòn ô nhiễm vượt mức, tăng nguy cơ ung thư phổi

Sài Gòn nắng nóng kéo dài, nhiệt độ ngoài đường 40 độ C

Sài Gòn nắng nóng kéo dài, nhiệt độ ngoài đường 40 độ C

Những bộ phận của cá bạn không nên ăn

Những bộ phận của cá bạn không nên ăn

Thủ khoa Đại học Sư phạm Hà Nội được nâng điểm xin thôi học

Thủ khoa Đại học Sư phạm Hà Nội được nâng điểm xin thôi học

3 tuần sống trong ‘địa ngục’ của cô gái 9X bị tra tấn đến sẩy thai

3 tuần sống trong ‘địa ngục’ của cô gái 9X bị tra tấn đến sẩy thai