Top 3 quán bún riêu vỉa hè nổi tiếng ở phố cổ Hà Nội

10/05/2018

Bún riêu là món ăn quen thuộc, được nhiều người ưa thích bởi vị dễ ăn, giá cả phải chăng. Du khách có thể tham khảo 3 địa chỉ “ruột” của người Hà thành dưới đây.

Bún riêu Hàng Lược

Nằm ngay số 16 phố Hàng Lược, quán bún này chỉ có một chiếc bàn lớn được chủ bày biện các vật dụng và nguyên liệu để nấu nướng. Khách sẽ thưởng thức món ăn trên những chiếc bàn ghế nhựa nhỏ xếp gọn xung quanh.

Những bát bún trắng được chan nước riêu ngọt cùng với mấy miếng đậu chiên vàng bắt mát, giò tai, cà chua xắt miếng… ăn kèm với rau diếp thái nhỏ. Thêm chanh, tỏi, ớt và một chút mắm tôm, món ăn dễ dàng “gây nghiện” với nhiều người.

Bạn có thể chọn bún riêu ốc hoặc thịt bò. Ốc có độ giòn và béo, thịt bò mềm. Nếu thích, bạn có thể gọi thêm giò tai giòn sần sật. Điều khiến nơi này hút khách còn bởi tô bún có thêm trứng vịt lộn đem lại vị lạ miệng.

Bún riêu bưng Bát Đàn

Quán chỉ là gánh nhỏ nằm ở đầu một con ngõ sâu. Trước đây, khách đến quán đông quá nên người đến sau không có bàn, phải lót giấy ăn rồi bưng bát lên ăn, từ đó mà cái tên “bún riêu bưng” ra đời.

ún riêu ở đây không kèm hành phi nên thiếu đi vị ngậy béo, nhưng lại nổi bật mùi thơm của giấm bỗng, vị chua dịu của nước dùng. Bát bún còn ít váng mỡ, nước trong. Quán này vốn nấu theo kiểu truyền thống nhưng vài năm gần đây ngoài đậu rán, giò tai, quán có bán thêm cả thịt bò chần để phục vụ nhu cầu thực khách.

Bún riêu cua Hàng Bạc

Giống các hàng ở phố cổ, quán này có diện tích khiêm tốn, chỉ với một chiếc bàn nhỏ cho khách ngồi ăn ở trước chỗ chế biến và một dãy bàn dọc trong nhà. Tuy vậy, hàng chục năm qua, quán bún riêu này tấp nập khách ra vào

Điều làm nhiều thực khách hài lòng nhất ở quán này là nước dùng có vị thanh nhẹ, gạch cua bên trong tan mềm từng miếng. Để ăn ngon hơn, bạn có thể gọi thêm quẩy và rau sống.

Video hay

Cùng chuyên mục

Chung kết Cúp FA: Quá khứ và tương lai, định mệnh mang cả hai lại với nhau

Chung kết Cúp FA: Quá khứ và tương lai, định mệnh mang cả hai lại với nhau

Đám cưới hoàng tử Hoàng tử Harry với diễn viên Meghan Markle

Đám cưới hoàng tử Hoàng tử Harry với diễn viên Meghan Markle

Thương nhớ tháng Năm

Thương nhớ tháng Năm

Khám phá bí ẩn ‘dấu chân tiên’ ở An Giang

Khám phá bí ẩn ‘dấu chân tiên’ ở An Giang

Mỹ nữ Ấn Độ lộng lẫy nổi bật, cuốn mọi ánh nhìn tại thảm đỏ Cannes

Mỹ nữ Ấn Độ lộng lẫy nổi bật, cuốn mọi ánh nhìn tại thảm đỏ Cannes

Thảm đỏ Cannes: Lý Nhã Kỳ đổi gu áo dài, Vũ Ngọc Anh sexy hở bạo

Thảm đỏ Cannes: Lý Nhã Kỳ đổi gu áo dài, Vũ Ngọc Anh sexy hở bạo

Trên đỉnh Hoàng Liên Sơn có một loại nấm đắt như vàng ròng

Trên đỉnh Hoàng Liên Sơn có một loại nấm đắt như vàng ròng

Vụ 2 ‘hiệp sĩ’ bị đâm chết: Chân dung nghi can thứ hai lộ diện

Vụ 2 ‘hiệp sĩ’ bị đâm chết: Chân dung nghi can thứ hai lộ diện

Vụ người dân báo bị cướp 10 tỷ: Nhiều tình tiết cần được làm rõ

Vụ người dân báo bị cướp 10 tỷ: Nhiều tình tiết cần được làm rõ

Con người, đất nước Việt Nam được quảng bá tại đại biểu dự GEF 6

Con người, đất nước Việt Nam được quảng bá tại đại biểu dự GEF 6

Hiệp sĩ bị trộm đâm tử vong không lời từ biệt!

Hiệp sĩ bị trộm đâm tử vong không lời từ biệt!

Lệ Rơi tái xuất giang hồ như…tài tử Hollywood

Lệ Rơi tái xuất giang hồ như…tài tử Hollywood

Đột kích nhà hàng thác loạn Dmax

Đột kích nhà hàng thác loạn Dmax

Thời tiết ngày 13/5: Nắng nóng ở nhiều vùng trên cả nước

Thời tiết ngày 13/5: Nắng nóng ở nhiều vùng trên cả nước

Bộ Tài nguyên và Môi trường chuẩn bị kỹ lưỡng cho Hội nghị GEF 6

Bộ Tài nguyên và Môi trường chuẩn bị kỹ lưỡng cho Hội nghị GEF 6

Tổng bí thư: ‘Lò nóng rực rồi nhưng còn nhiều việc phải làm’

Tổng bí thư: ‘Lò nóng rực rồi nhưng còn nhiều việc phải làm’

Bị Phạm Lịch tố quấy rối tình dục, Phạm Anh Khoa lên tiếng xin lỗi

Bị Phạm Lịch tố quấy rối tình dục, Phạm Anh Khoa lên tiếng xin lỗi

Phát hiện hơn 300 bánh heroin được ngụy trang trên xe ô tô

Phát hiện hơn 300 bánh heroin được ngụy trang trên xe ô tô

Phạm Lịch tiết lộ lí do tung tin nhắn “sốc” bị gạ tình

Phạm Lịch tiết lộ lí do tung tin nhắn “sốc” bị gạ tình

Top 10 cầu thủ chạy nhanh nhất Premier League 2017/2018

Top 10 cầu thủ chạy nhanh nhất Premier League 2017/2018

Phát hiện ra hươu 2 đầu siêu quý hiếm ở Mỹ

Phát hiện ra hươu 2 đầu siêu quý hiếm ở Mỹ

Chính phủ phê duyệt chiến lược quốc gia về quản lý tổng hợp chất thải rắn

Chính phủ phê duyệt chiến lược quốc gia về quản lý tổng hợp chất thải rắn

Đà Lạt: Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ  ‘Cò đặc sản’

Đà Lạt: Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ ‘Cò đặc sản’

Việt Nam có khu nghỉ dưỡng vào top 10 thế giới

Việt Nam có khu nghỉ dưỡng vào top 10 thế giới

Mải ‘gặm cỏ non’ cụ ông 80 tuổi mất sạch trong nhà nghỉ

Mải ‘gặm cỏ non’ cụ ông 80 tuổi mất sạch trong nhà nghỉ

Cao Bằng: Giết 4 người nghi phạm suy sụp tinh thần, chân tay run rẩy

Cao Bằng: Giết 4 người nghi phạm suy sụp tinh thần, chân tay run rẩy

Thế hệ trẻ quyết định hành động ứng phó BĐKH

Thế hệ trẻ quyết định hành động ứng phó BĐKH

Nadal bất bại trên sân đất nện

Nadal bất bại trên sân đất nện

Tướng công an giải cứu nhiều con tin tại nhà con gái

Tướng công an giải cứu nhiều con tin tại nhà con gái

Đối tượng sử dụng mạng xã hội đăng tin xuyên tạc, nói xấu lãnh đạo Đảng, Nhà nước bị bắt

Đối tượng sử dụng mạng xã hội đăng tin xuyên tạc, nói xấu lãnh đạo Đảng, Nhà nước bị bắt