Top 3 quán bún riêu vỉa hè nổi tiếng ở phố cổ Hà Nội

10/05/2018

Bún riêu là món ăn quen thuộc, được nhiều người ưa thích bởi vị dễ ăn, giá cả phải chăng. Du khách có thể tham khảo 3 địa chỉ “ruột” của người Hà thành dưới đây.

Bún riêu Hàng Lược

Nằm ngay số 16 phố Hàng Lược, quán bún này chỉ có một chiếc bàn lớn được chủ bày biện các vật dụng và nguyên liệu để nấu nướng. Khách sẽ thưởng thức món ăn trên những chiếc bàn ghế nhựa nhỏ xếp gọn xung quanh.

Những bát bún trắng được chan nước riêu ngọt cùng với mấy miếng đậu chiên vàng bắt mát, giò tai, cà chua xắt miếng… ăn kèm với rau diếp thái nhỏ. Thêm chanh, tỏi, ớt và một chút mắm tôm, món ăn dễ dàng “gây nghiện” với nhiều người.

Bạn có thể chọn bún riêu ốc hoặc thịt bò. Ốc có độ giòn và béo, thịt bò mềm. Nếu thích, bạn có thể gọi thêm giò tai giòn sần sật. Điều khiến nơi này hút khách còn bởi tô bún có thêm trứng vịt lộn đem lại vị lạ miệng.

Bún riêu bưng Bát Đàn

Quán chỉ là gánh nhỏ nằm ở đầu một con ngõ sâu. Trước đây, khách đến quán đông quá nên người đến sau không có bàn, phải lót giấy ăn rồi bưng bát lên ăn, từ đó mà cái tên “bún riêu bưng” ra đời.

ún riêu ở đây không kèm hành phi nên thiếu đi vị ngậy béo, nhưng lại nổi bật mùi thơm của giấm bỗng, vị chua dịu của nước dùng. Bát bún còn ít váng mỡ, nước trong. Quán này vốn nấu theo kiểu truyền thống nhưng vài năm gần đây ngoài đậu rán, giò tai, quán có bán thêm cả thịt bò chần để phục vụ nhu cầu thực khách.

Bún riêu cua Hàng Bạc

Giống các hàng ở phố cổ, quán này có diện tích khiêm tốn, chỉ với một chiếc bàn nhỏ cho khách ngồi ăn ở trước chỗ chế biến và một dãy bàn dọc trong nhà. Tuy vậy, hàng chục năm qua, quán bún riêu này tấp nập khách ra vào

Điều làm nhiều thực khách hài lòng nhất ở quán này là nước dùng có vị thanh nhẹ, gạch cua bên trong tan mềm từng miếng. Để ăn ngon hơn, bạn có thể gọi thêm quẩy và rau sống.

Video hay

Cùng chuyên mục

Đằng sau vụ bé gái 15 tuổi kết hôn cùng người đàn ông 44 tuổi khiến nhiều người suy ngẫm

Đằng sau vụ bé gái 15 tuổi kết hôn cùng người đàn ông 44 tuổi khiến nhiều người suy ngẫm

Trúng xổ số 81 tỷ đồng nhờ giấc mơ

Trúng xổ số 81 tỷ đồng nhờ giấc mơ

Sốc: Bắt 1 người đàn ông giết 33 tài xế, phụ xe

Sốc: Bắt 1 người đàn ông giết 33 tài xế, phụ xe

Bé trai 10 tuổi nhảy từ tầng 14 xuống đất tự tử…vì chưa làm xong bài tập dịp hè

Bé trai 10 tuổi nhảy từ tầng 14 xuống đất tự tử…vì chưa làm xong bài tập dịp hè

Vụ xương người trong nhà hoang: Nghi phạm khai nhận đã giết nạn nhân cách đây hai tháng

Vụ xương người trong nhà hoang: Nghi phạm khai nhận đã giết nạn nhân cách đây hai tháng

Chủ tịch Quốc hội: Một số cán bộ tài sản rất lớn nhưng không giải trình được

Chủ tịch Quốc hội: Một số cán bộ tài sản rất lớn nhưng không giải trình được

CLB Qatar đến Việt Nam đưa Quang Hải về làm đồng đội Xavi Hernandez?

CLB Qatar đến Việt Nam đưa Quang Hải về làm đồng đội Xavi Hernandez?

Bí ẩn bộ tộc ăn thịt người chết ở Ấn Độ

Bí ẩn bộ tộc ăn thịt người chết ở Ấn Độ

Vỡ hồ khiến hàng nghìn mét khối chất thải phân bón tràn vào nhà dân

Vỡ hồ khiến hàng nghìn mét khối chất thải phân bón tràn vào nhà dân

An Giang: Đi thăm đồng bắt được cá thiêng đỏ như máu dài 1,6 mét

An Giang: Đi thăm đồng bắt được cá thiêng đỏ như máu dài 1,6 mét

Tài xế buộc gà quê lủng lẳng sau cốp xe mang lên thành phố

Tài xế buộc gà quê lủng lẳng sau cốp xe mang lên thành phố

Vì sao Facebook bị ‘sập’ diện rộng?

Vì sao Facebook bị ‘sập’ diện rộng?

Cơn bão mạnh nhất trong 25 năm đổ bộ Nhật Bản

Cơn bão mạnh nhất trong 25 năm đổ bộ Nhật Bản

Tổng thống Putin và lãnh đạo các nước trên thế giới chúc mừng Quốc khánh Việt Nam

Tổng thống Putin và lãnh đạo các nước trên thế giới chúc mừng Quốc khánh Việt Nam

Liên quân Arab Saudi nhận sai vụ không kích khiến 40 học sinh Yemen thiệt mạng

Liên quân Arab Saudi nhận sai vụ không kích khiến 40 học sinh Yemen thiệt mạng

Báo chí châu Âu nói gì khi “Ronaldo Hàn Quốc” “trốn nghĩa vụ quân sự” thành công?

Báo chí châu Âu nói gì khi “Ronaldo Hàn Quốc” “trốn nghĩa vụ quân sự” thành công?

Máy bay ném bom B-52 tuần tra Biển Đông và Hoa Đông, Mỹ gửi thông điệp đến Trung Quốc

Máy bay ném bom B-52 tuần tra Biển Đông và Hoa Đông, Mỹ gửi thông điệp đến Trung Quốc

Hà Nội đề xuất đua xe F1 ở Mỹ Đình

Hà Nội đề xuất đua xe F1 ở Mỹ Đình

Bị đâm chết vì vỗ mông, kéo áo ngực vợ người khác

Bị đâm chết vì vỗ mông, kéo áo ngực vợ người khác

Nụ hôn của bạn gái khiến chàng trai rách màng nhĩ

Nụ hôn của bạn gái khiến chàng trai rách màng nhĩ

Khởi tố, bắt tạm giam để điều tra bảo mẫu tát liên tiếp vào mặt trẻ

Khởi tố, bắt tạm giam để điều tra bảo mẫu tát liên tiếp vào mặt trẻ

Vì sao Xuân Trường ngồi dự bị ở trận Việt Nam – Syria?

Vì sao Xuân Trường ngồi dự bị ở trận Việt Nam – Syria?

Cháy nhà 3 tầng ở Sài Gòn, người đàn ông chết thảm

Cháy nhà 3 tầng ở Sài Gòn, người đàn ông chết thảm

Người dân cả nước xuống đường mừng chiến thắng Olympic Việt Nam vào bán kết ASIAD 18

Người dân cả nước xuống đường mừng chiến thắng Olympic Việt Nam vào bán kết ASIAD 18

HLV Syria: ‘Bóng đá thật không công bằng’

HLV Syria: ‘Bóng đá thật không công bằng’

Văn Toàn đưa Olympic Việt Nam vào bán kết ASIAD 2018

Văn Toàn đưa Olympic Việt Nam vào bán kết ASIAD 2018

Rúng động nước Anh: Mẹ và nhân tình lập kế hoạch hiếp dâm 2 con trai và con gái của mình

Rúng động nước Anh: Mẹ và nhân tình lập kế hoạch hiếp dâm 2 con trai và con gái của mình

Truy xét hơn 1.000 người để tìm kẻ giết hại 2 vợ chồng ở Hưng Yên

Truy xét hơn 1.000 người để tìm kẻ giết hại 2 vợ chồng ở Hưng Yên

Báo chí nước ngoài nhắc nhiều bóng đá trẻ Việt Nam

Báo chí nước ngoài nhắc nhiều bóng đá trẻ Việt Nam

Youtuber nổi tiếng lái xe 160 km/h để tự tử…kéo theo 2 mẹ con chết oan

Youtuber nổi tiếng lái xe 160 km/h để tự tử…kéo theo 2 mẹ con chết oan